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  • 大谷茶屋

土用の丑の日


梅雨があけたと思ったら、また今日も朝から雨でございます。

皆様いかがおすごしでしょうか?

有難い事に当店も連日たくさんのお客様にご来店頂き忙しくさせて頂いております。

ほんとはすべてのお客様に有難うございます!と伝えて周りたい所ですが

こんなオッさんにニコニコされても全く嬉しくないと思いますので

その役はうちのスタッフに任せておきます。

今週の金曜日、24日は皆様ご存知の

鰻屋にとっては勝負の1日でございます。

コンビニやスーパーで鰻の宣伝もはじまり

けっこうなプレッシャーでございます。

鰻の生産者、仲卸業者さんは今日明日あたりは徹夜でフラフラな事でしょう。

毎年、丑の日前夜に仕入れにお伺いし寝ずにお仕事をされている姿に励まされました。

なぜにお前は呑気にブログなんぞ書いておるとお思いの方

当店は鰻産地直送でございます!

決してさぼっている訳ではございません。

実際に現地まで行き直にこの目で確かめた最高の鰻です。

よくお客様に味もそうですがボリュームも褒めていただけます。

近年、高級魚となってしまいつつある鰻ですが

当店では流通のコストを限界まで下げお値段、ボリュームに反映させております。

決して安い鰻でボリュームだけの商品はお出ししておりません。

やはりその辺りはお客様もよくご存知で

利益重視するとすぐバレちゃいますよね。

毎日肝に命じております。

あと

大事な業務連絡でございます。

今月24日金曜日、25日土曜日、27日日曜日

8月 1日、2日、8日、9日、10日、11日、12日、13日、14日、15日、16日

上記の営業日はご予約の受付を停止させていだだきます。

店頭、駐車場の混雑をさけるとともに長時間の待ち時間を少しでも少なくする為に

大変申し訳ありませんが御協力お願いいたします。

整理券の配布など対応策をご用意致します。

焼きたての鰻を食べて頂きたいのでどうしても時間がかかります。

利益より満足度重視です。

融通きかなくてスミマセン。

そのへんは店主がそういう性格だと諦めていただいて。

待って頂いた分最高のやつお出しします!

最後に最近ご来店いただいたお客様のお写真など

ちょっと前ですがバスチャーターしてのお仕事仲間の慰安旅行?かな

画像は中型ぐらいのバスですがもっと大きいのも停まります。

スタッフ総出で誘導させて頂きます!笑

こちらはインスタグラムでお知り合いだったお客様。

少しお話させて頂きました。

赤のハーレーかっこいいっす!ひそかにメットがツボです。真似したい。

皆さんのお写真は撮れませんでしたが数枚だけ。

失礼ながら皆さんかなりご年配。大型ツアラー6台でツーリング途中でご来店。

インカムでお喋りしながら颯爽と出ていかれました。

かっ、かっこいい!

こんな大人になっちゃダメだよ。

すっ、捨て台詞もかっこいい!

これがダンディズムというやつか!

まだまだ写真ありますが疲れて寝落ちしてしまいそうなのでこのへんで。

これから夏本番、ご来店お待ちしておりまーす!


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